🌞 Recettes du Sud 🌞

🌞 Recettes du Sud

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🌿 Entrées & Légumes

• 🧅 Pissaladière
• 🥒 Beignets de courgettes
• 🍆 Tian de légumes au fromage
• 🍅 Petits farcis
• 🌱 Artichauts à la barigoule
• 🔥 Tarte à la Tomate
• 🍅 Soupe de Poissons
• 🍲 Soupe au Pistou
• 🌿 Fromages de Chêvre Marinés
• 🍞 Fougasse aux Olives
• 🥘 Crespeau ou Gâteau d’Omelettes
• 🫒 Bagna Caouda

🍖 Plats de Viande

• 🫒 Poulet aux olives
• 🐑 Pieds et Paquets
• 🐇 Lapin à la tapenade
• 🌿 Pâté de lapin de la garrigue
• 🍷 Daube provençale
• 🐂 Lapin à la Provençale
• 🔥 L'Agneau au Thym
• 🔥 Épaule d’Agneau Braisée

🐟 Poissons & Mer

• 🍲 La Bouillabaisse
• 🐠 La Bourride
• 🧄 L'Aïoli-Le Plat

🍋 Accompagnements & Sauces

• 🧄 La Rouille
• 🫒 Tapenade Verte
• 🌿 L’Aïoli – La Sauce
• 🥔 Tapenade Noire

🍯 Desserts

• 🍇 Tarte aux figues
• 🍋 Tarte aux Pignons
• 🌸 La Fougasse Sucrée
• 🍬 La Tarte Tropézienne

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